大学いもの日。

板橋にある大学いもの専門店。
とにかく縁起のいい店名。
こちらの大学いもはしっとりやわらか系。
パサパサしておらず、芋のしっとりとした甘みが良い。

タレもさらっとしていてくどくない。黒ごまもたっぷり、香ばしくてよい。