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浅草 『水口食堂」のいり豚


定食の日。

浅草にある定食屋さん。
浅草演芸ホールの芸人たち御用達のお店らしい。

お店の名物、いり豚。
豚肉と玉ねぎをソース味で炒めたもの。
すこしカレーの風味もする。

素朴な味だけど、ご飯が進む味付けでおいしい。
あさりの味噌汁というのも意外な感じだけど、定食屋でありがちななんとなくのあさりではなくてのうまみたっぷり。
お漬物もしっかりした味でおいしい。

ほかに頼んだアジフライも臭みがなくサクサクでおいしかった。

店内には正午前からキープのボトルで飲みながら競馬を熱心に見ている常連さんたち。浅草の日曜日。


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作詞家です。作曲、アレンジなども結構します。音楽プロデューサでもあります。#ロゴススタジオ で作詞について書いてます。