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新橋 『ビーフン東』のビーフンとちまき

ビーフンの日。

新橋駅前第1ビルにあるビーフン専門店。
汁ビーフンか炒めビーフンか選べる。

今回は汁ビーフン 小盛りを。
サラッとした中華スープに豚肉スライスと白菜、キャベツ、もやし。
さっぱりとした味付け。

そして、ここは五目ちまきも美味しい。
豚の角煮やウズラの卵などがゴロゴロ入っていて、もちもちした食感。
ちまきは大きいので分けて食べても。

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ヤマモトショウ

作詞家です。音楽をつくります。#ロゴススタジオ で作詞について書いてます。「食べる毎日、毎日食べる」では一日一軒食べたお店を紹介します。
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