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日比谷 『鈴懸』の和菓子


福岡に本店がある和菓子店。
東京には新宿伊勢丹と日比谷ミッドタウンに店舗がある。
上品な甘さの和菓子が人気のお店。

季節のお菓子、水無月。六月の最後の日に食べる和菓子。
三角形のかたちをしたお菓子で下はもっちりとした白ういろう、上には甘く煮た小豆がのっている。
一年の残り半分の無病息災を。

夏の祓えも終わり、いい夏になれば。

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ヤマモトショウ

作詞家です。音楽をつくります。#ロゴススタジオ で作詞について書いてます。「食べる毎日、毎日食べる」では一日一軒食べたお店を紹介します。
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